과일은 건강에 좋은 영양소가 풍부하면서도 칼로리가 낮아 다이어트에 좋은 식품 중 하나 입니다. 과일은 다양한 종류와 색상에 따라 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에도 좋습니다.
이번 글에서는 건강 다이어트를 위한 과일 요리 5가지를 소개합니다.
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1. 과일 샐러드
과일 샐러드를 만드는 방법은 다양합니다. 만약 추억의 과일 사라다를 만들고 싶다면, 다음 재료를 준비해주세요
재료
사과 1개
- 배 1/2개
- 단감 1개
- 딸기 3개
- 귤 2개
- 건포도 2T
- 아몬드 5-6개
- 삶은 계란 1T
만드는 방법
다음은 추억의 과일 사라다 만드는 방법입니다:
1. 사과와 배는 사방 1.5센치 크기로 자릅니다.
2. 단감은 껍질을 벗겨 사방 1.5센치 크기로 잘라줍니다.
3. 딸기와 귤은 적당한 크기로 자릅니다.
4. 모든 재료를 믹싱볼에 넣고 참깨 3, 레몬즙 2, 마요네즈 2큰술을 넣고 잘 버무려줍니다.
5. 다진 아몬드를 넣어주고, 삶은 계란을 곱게 다져 넣어줍니다.
6. 통들깨 한 숟갈을 뿌려 완성합니다.
만개의레시피에서는 다양한 과일 샐러드 레시피를 제공하고 있으니 참고하시면 좋을 것 같습니다 ¹.
출처
(1) 과일샐러드 만들기 - 만개의레시피. https://www.10000recipe.com/recipe/6055547.
(2) 상큼한 채소과일요리 케일양배추사과샐러드 만드는방법 .... https://in.naver.com/bbb2/contents/internal/632144142579296.
(3) 과일샐러드 - 우리의식탁 | 레시피 - wtable.co.kr. https://wtable.co.kr/recipes/hkUKjz5kw7Tba6tqVNLskXDR.
(4) 과일사라다 만들기 과일샐러드 마요네즈 샐러드 재료 종류 .... https://m.blog.naver.com/sunwly/222707450389.
(5) 과일샐러드. 추억의 과일 사라다. - 만개의레시피. https://www.10000recipe.com/recipe/6881750.
(6) undefined. http://blog.naver.com/oheunae79.
2. 아사이 볼
아사이볼을 만드는 방법은 다양합니다. 만약 상큼한 아사이볼을 만들고 싶다면, 다음 재료를 준비해주세요:
재료
- 바나나 2/3개
- 블루베리 1/2컵
- 아사이 분말 1스푼
- 요거트 1개
만드는 방법
다음은 아사이볼 만드는 방법입니다:
1. 바나나 2/3개와 블루베리 1/2컵, 아사이 분말 1스푼, 요거트 1개를 믹서기에 넣고 곱게 갈아줍니다.
2. 갈아낸 아사이볼을 그릇에 담고, 남겨둔 베리와 바나나를 위에 올려 장식해주면 완성입니다.
만개의레시피에서는 다양한 아사이볼 레시피를 제공하고 있으니 참고하시면 좋을 것 같습니다 ¹.
출처
(1) 상큼한 아사이볼 만들기 엄청 쉬운 레시피!. https://www.10000recipe.com/recipe/6985154.
(2) 아사이볼 만들어 간단한 아침식사 - 만개의레시피. https://www.10000recipe.com/recipe/6890372.
(3) 아사이볼 만들기 : 슈퍼푸드 아사이볼 레시피로 집에서 하와이 .... https://m.blog.naver.com/aurevoir0403/222892403519.
(4) 상큼한 아사이볼 만들기 엄청 쉬운 레시피!. https://bing.com/search?q=%ec%95%84%ec%82%ac%ec%9d%b4+%eb%b3%bc+%eb%a7%8c%eb%93%9c%eb%8a%94+%eb%b0%a9%eb%b2%95.
(5) 초간단 아사이볼 만드는 법! 하와이 아사이볼을 가장 맛있게 .... https://blog.naver.com/PostView.naver?blogId=ivchawaii&logNo=222668625426.
3. 그린 스무디 볼
그린 스무디 볼을 만드는 방법은 다양합니다. 만약 시원하고 건강한 그린 스무디 볼을 만들고 싶다면, 다음 재료를 준비해주세요.
재료
- 시금치 30g (2뿌리)
- 사과 50g (1/4조각)
- 바나나 50g (작은것1개)
- 호두 10g (3알)
- 코코넛워터 200ml
만드는 방법
다음은 그린 스무디 볼 만드는 방법입니다:
1. 사과 1/4조각을 잘라주세요. 시금치 2뿌리를 잘 씻고 뿌리쪽을 잘라줍니다.
2. 손질한 재료와 나머지 재료들을 믹서에 몽땅 넣습니다.
3. 잘 갈아주면 그린 스무디 완성입니다.
만개의레시피에서는 다양한 그린 스무디 볼 레시피를 제공하고 있으니 참고하시면 좋을 것 같습니다 ¹.
출처
(1) 실패하지 않는 시금치 쥬스! 그린스무디 만들기 - 만개의레시피. https://www.10000recipe.com/recipe/6869104.
(2) 스무디볼 만들기 3가지 | 다이어트 레시피. https://ymhdd.tistory.com/68.
(3) 아침 식사로 스무디 볼을 먹어 보자 - 건강을 위한 발걸음. https://steptohealth.co.kr/have-a-smoothie-bowl-for-breakfast/.
(4) 그린 스무디를 마시면 좋은 이유를 알아보자 - 건강을 위한 발걸음. https://steptohealth.co.kr/discover-why-green-smoothies-are-your-great-allies-in-the-diet/.
(5) 해독 및 체중 감량 효과가 있는 5가지 그린 스무디 - 건강을 위한 .... https://steptohealth.co.kr/5-green-smoothie/.
4. 과일 타르트
과일 타르트를 만드는 방법은 다양합니다. 만약 초보자라면, 만개의레시피에서 제공하는 과일 타르트 레시피를 참고하시는 것을 추천드립니다¹.
만개의레시피에서 제공하는 과일 타르트 레시피는 다음과 같습니다:
재료
- 박력분 180g
- 달걀 노른자 35g
- 버터 80g
- 슈가 파우더 85g
- 마지판 35g
- 소금 약간
- 생크림 65g
- 크림치즈 200g
- 플레인 요구르트 60g
- 레몬즙 1작은술
- 설탕 3큰술
- 키위 3개
- 딸기 420g
만드는 방법
다음은 과일 타르트 만드는 방법입니다:
1. 버터를 거품기로 부드럽게 풀어주고 실온에 둔 마지판을 넣고 버터와 하나가 되도록 잘 섞어주세요.
2. 슈거 파우더와 소금을 넣고 잘 섞어주고 노른자를 넣고 부드럽게 섞어주세요.
3. 체에 내린 박력분을 넣고 주걱으로 가볍게 11자를 그리듯 섞어주고 반죽을 한덩어리로 뭉쳐 랩이나 비닐에 싼 뒤 냉장고에서 2시간 이상 휴지시켜주세요.
4. 반죽을 0.3~0.4cm 두께로 민 뒤 손으로 타르트 팬 바닥과 옆면에 반죽을 밀착시켜주고 부분을 손이나 밀대로 밀어 반죽을 깨끗하게 잘라준 뒤 포크로 바닥을 구멍내 주세요.
5. 시트 위에 콩이나 누름돌을 올려놓고 180도로 예열한 오븐에서 15~18분간 색을 보며 구워주세요.
6. 생크림을 휘핑해주세요. 오븐에서 굽고 나온 타르트 반죽에 생크림을 바른 후, 과일을 적당한 크기로 잘라서 올려주세요.
[만개의레시피](https://www.10000recipe.com/recipe/2556619 )에서 제공하는 과일 타르트 레시피를 참고하였습니다.
출처
(1) 과일 타르트 - 만개의레시피. https://www.10000recipe.com/recipe/2556619.
(2) 타르트만들기 과일 올려 초간단 한입 티푸드 : 네이버 블로그. https://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=cio629&logNo=221238626371.
(3) 과일타르트 만드는법 - 10만개의 레시피, 메뉴판키친. https://www.menupan.com/Cook/RecipeView.asp?cookid=1336.
(4) 싱싱한 생과일이 듬뿍 과일 타르트 - 만개의레시피. https://www.10000recipe.com/recipe/676947.
(5) 과일 타르트 만들기│씨없는 포도와 거봉을 올린 홈베이킹 .... https://m.blog.naver.com/smj955100/221970222242.
(6) undefined. http://blog.naver.com/onlybinliebe.
(7) <상큼얹은 작은 선물, 과일타르트> - 만개의레시피. https://www.10000recipe.com/recipe/6894033.
5. 과일 스무디
과일 스무디를 만드는 방법은 다양합니다. 만약 초보자라면, 만개의레시피에서 제공하는 과일 스무디 레시피를 참고하시는 것을 추천드립니다¹.
만개의레시피에서 제공하는 과일 스무디 레시피는 다음과 같습니다:
재료
- 얼음 1컵
- 바나나 1개
- 딸기 5개
- 블루베리 1/2컵
- 우유 1/2컵
- 요거트 1/2컵
- 꿀 1큰술
만드는 방법
다음은 과일 스무디 만드는 방법입니다:
1. 모든 재료를 믹서기에 넣고 곱게 갈아줍니다.
2. 스무디를 잔에 따라서 붓고, 더 맛있게 먹으려면 생과일이나 견과류를 올려주세요.
만개의레시피에서는 다양한 과일 스무디 레시피를 제공하고 있으니 참고하시면 좋을 것 같습니다 ¹.
출처
(1) 스무디를 만드는 법 (이미지 포함) - wikiHow. https://ko.wikihow.com/%EC%8A%A4%EB%AC%B4%EB%94%94%EB%A5%BC-%EB%A7%8C%EB%93%9C%EB%8A%94-%EB%B2%95.
(2) 스무디볼 3가지로 시원한 다이어트하기! 과일스무디볼 3가지 .... https://www.10000recipe.com/recipe/6939785.
(3) 활력을 선사하는 과일 스무디 5가지 - 건강을 위한 발걸음. https://steptohealth.co.kr/5-energizing-fruit-smoothies/.
(4) 과일스무디 만들기,집에서 카페음료만들기 : 네이버 블로그. https://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=duhwa19&logNo=90195287476.
(5) 과일 스무디 집에서 하려면 이게 꼭 필요해요~!! : 네이버 블로그. https://m.blog.naver.com/kbalance/222055356548.
결론
과일 요리 5가지는 건강과 다이어트에 좋은 영양소가 풍부하면서도 맛도 좋아 다이어트를 하시는 분들에게 추천합니다. 과일은 다양한 요리에 활용할 수 있기 때문에 자신이 좋아하는 요리에 과일을 추가하여 건강과 다이어트를 동시에 챙길 수 있습니다. 과일을 이용한 요리를 만들 때는 적절한 양과 조리 방법을 선택하여 건강과 다이어트에 더욱 도움이 되도록 노력해야 합니다. 과일 요리 5가지를 참고하여 건강하고 맛있는 다이어트를 즐겨보세요.
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